Prosessien johtaminen ja kehittäminen
Kun yrityksen toiminnot sujuvat hankauksitta ja ilman paniikkia sekä tieto kulkee ja asiakkaat ovat tyytyväisiä saamastaan korkeatasoisesta palvelusta, voidaan todeta prosessien toimivuuden olevan huippulaatuista. Jotta tähän päästään, on toimintoketjuja tarkasteltava kriittisesti. Usein yksittäinen toiminto voi olla huip-puluokkaa, mutta kun toimintoja laitetaan ketjuiksi, ongelmia ilmenee.
Prosessien tehokkaalla johtamisella suorituskykyä saadaan nostettua ja asiakastyytyväisyyttä parannettua.
Haaga-Perhon prosessivalmennuksessa pureudutaan toimintaketjuissa eli prosesseissa ilmeneviin ongelmiin ja viedään prosessien laatua uudelle tasolle. Prosessien tunnistamisen jälkeen toimintaan linkitetään eri tekijät ja näkökulmat. Prosessien pullonkauloihin ja kriittisiin pisteisiin löydetään vastaukset, tehokkuutta lisätään poistamalla päällekkäisyydet ja lisämyyntipaikkoja löydetään uusista kohdista.
Päivän tuloksena on kartta yrityksen ydinprosesseista, minkä avulla prosesseja voidaan kehittää jatkossa. Lisäksi päivän aikana käydään läpi prosessien johtamisen menetelmiä. Prosessien kanssa jo pidemmälle ehtineiden yritysten kanssa voidaan syventyä prosessien tehokkuuden ja toimivuuden arviointiin ja prosessimittaristoon tai esimerkiksi prosessiongelmien löytämiseen.
Kenelle
Palvelualojen yrityksille ja toimijoille, jotka haluavat ottaa prosessit haltuun tai sparrata prosessiosaamistaan. Yrityksille ja toimijoille, jotka ovat prosessien tunnistuksen jo tehneet ja haluavat kehittää tiettyä prosessia tai yleisesti asiakastoimintojen ketjua. Hyvä työkalu myös lisämyyntivalmennukseen sekä tiedonkulun kehittämiseen.
Sisältö
Prosessit, toimintamallit ja työohjeet. Käytännönläheistä toimintoketjujen kehittämistä prosessityökalujen avulla. Prosessikartta ja mittaristo prosessien johtamisen avuksi. Toimintasuunnitelma prosesseissa havaittujen kehittämiskohteiden parantamiseksi.
Valmennuksen kesto 1 pv (7 tuntia)
Valmennuksen hinta 1.500 € (hintaan lisätään alv 24 % sekä valmentajan matkakustannukset)
Lisätietoja:
Tom Källroos, puh 0400- 184 165, tom.kallroos@haagaperho.fi
Oili Ruokamo, puh 040-138 9696, oili.ruokamo@haagaperho.fi
- Matkailu ja ravitsemisala
- Drinkkikoulu
- Baarimestari
- Tarjoilija
- Majoitus- ja ravitsemisalan esimiehen erikoisammattitutkinto, suunnattu hovimestareille
- Kokki
- Majoitus- ja ravitsemisalan esimiehen erikoisammattitutkinto, suunnattu keittiömestareille
- Tuotekehittäjän erikoisammattitutkinto palvelualoille
- Hygieniapassi
- Anniskelupassi
- Laatutonni
- Matkailualueiden kehitysohjelma DQN (Destination Quality Net)
- Matkailualan perustutkinto - Kulttuurimatkailun osaaja
- Green Start -koulutus
- Mikä on oppisopimus?
- Näyttötutkinnot
- Keittiön vuoropäällikkö -koulutus
- Non Stop Pro-koulutukset
- Professional Chef -koulutusohjelma
- Liiketalouden ja kaupan ala
- Tutkimuspalvelut
- Muut palvelut
- Haaga-Perho - Tietoa ja osaamista
- Ole Pro -blogi
